Saisonales mit Biss

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TAGESPAUSCHALE FIRMEN -

DAILY ARRANGEMENT COMPANIES

Diese Übersicht dient dazu, Ihnen einen Einblick in unser Firmenangebot zu geben. Selbstverständlich stellen wir Ihnen auch gerne ein individuell abgestimmtes Angebot zusammen.

This overview provides you with an insight into the range of services we have to offer for companies. Of course, we would be pleased to make you an individual offer according to your needs.

 
 

Z'MORGE - BREAKFAST

Mini Croissant & mini Pain au chocolat

mini croissant & pain au chocolat

 

Smoothie Shot

smoothie shot

 

Korb mit regionalen Äpfeln

basket with regional apples

 

Orangensaft

orange juice

 

Kaffee, Espresso & Tee

coffee, espresso & tea

 

Z'MITTAG MENU - LUNCH MENU

Beispiel für Z'MITTAG MENU «Basic». Auch in den Ausführungen «Business» und «Premium» erhältlich.

Example of the LUNCH MENU option «basic». «Business» and «premium» options are also available.

 

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Pflücksalat mit bisskid’s Dressing

Garden salad, bisskid’s dressing

 

 

Pasta alla Norma mit Speck, gebratenen Auberginen, Tomaten & gereiftem Parmesan

Pasta alla Norma, bacon, aubergines, tomatoes & matured parmesan

 

Pasta alla Norma mit gebratenen Auberginen, Tomaten & gereiftem Parmesan

Pasta alla Norma, aubergines, tomatoes & matured parmesan

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Crème brûlée mit Zitronengras & Chili

Crème brûlée with lemongrass & chili

 

Z'MITTAG FINGERFOOD - LUNCH FINGERFOOD

Beispiel für Z'MITTAG FINGERFOOD «Premium». Auch in den Ausführungen «Basic» und «Business» erhältlich.

Example of the LUNCH FINGERFOOD option «premium». «Basic» and «business» options are also available.

 

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Kleiner griechischer Salat mit Oliven, Feta & Kräuterdressing

Small greek salad, olives, feta & herb dressing

 

Vitello tonnato Crostini mit Kräuteröl

Vitello tonnato cracker, herb oil

 

Kalter Frikadellen Lolli mit Honigsenf

Cold meatball lollipop, honey mustard 

 

Zander Cevice mit Limette, Koriander & Jalapenos

Zander cevice, lime, coriander & jalepenos

 

Rindscarpaccio mit Pesto rosso, Chiccorino, Balsamicocrème & schwarzem Pfeffer

Beef carpaccio, pesto rosso, radicchio, balsamic cream & black pepper

 

Mit Tuc panierter Pouletwürfel & bisskid’s BBQ Sauce

Chicken bite, cracker & bisskid’s BBQ Sauce

 

Egli Knusperli mit Limetten-Szechuanmayo

Crispy perch bite, lime-Szechuan mayo

 

Caprese Quiche mit Basilikum

Quiche, tomato, mozzarella & basil

 

Tiramisù

Traditional tiramisu

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«Basic» besteht aus ca. 10 Häppchen p.P. & ein Dessert

«basic» consists of ca. 10 pieces p.p. & one dessert

 

«Business» besteht aus ca. 14 Häppchen p.P. & ein Dessert

«business» consists of ca. 14 pieces p.p. & one dessert

«Premium» besteht aus ca. 16 Häppchen p.P. & ein Dessert

«premium» consists of ca. 16 pieces p.p. & one dessert

 

PREISE - PRICES

½ Tagespauschale Z'MITTAG

half-day arrangement lunch menu

 

Z'MORGE/Z'MITTAG/Mineralwasser

breakfast/lunch/ mineral water

 

Ab CHF 36.00 p.P

From CHF 36.00 p.p.

 

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Tagespauschale Z'MITTAG

full day arrangement lunch

 

Z'MORGE/Z'MITTAG/Z'VIERI/Mineralwasser

breakfast/lunch/afternoon snack/mineral water 

 

Ab CHF 40.00 p.P

From CHF 40.00 p.p.

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Kleiner Feierabend Apéro

small after-work apéro

 

Bestehend aus vier verschiedenen Häppchen

includes four different appetizers

 

Ab CHF 8.00 p.P, ohne Getränke

From CHF 8.00 p.p., without drinks

 

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Die Optionen «Z'MITTAG MENU» und «Z'MITTAG FINGERFOOD» sind in den Ausführungen «Basic», «Business» und «Premium» erhältlich. Bitte kontaktieren Sie uns für detaillierte Preisangaben.

The menus «LUNCH MENU» and «LUNCH FINGERFOOD» are available as a «basic», «business» and «premium» option.

Die Betreuung durch eine Service Person kostet CHF 42.00/pro Stunde.

The support of our service staff will be charged with CHF 42.00/per hour

 

Preise in CHF inklusive MwSt., Geschirr, Servietten, Gläser, Tischtücher, Aufbau &Transport 

Prices are in CHF and include VAT, dishes, napkins, glasses, tablecloths, setup & transport

GUT ZU WISSEN - GOOD TO KNOW

Sämtliche Pauschalen sind buchbar ab 15 Personen

The offers apply to groups of at least 15 persons

Zusätzliches Material wie Stehtische auf Anfrage

Additional available material upon request

 

Spezialwünsche auf Anfrage

For special requests, please contact us

Zusätzliches Personal wird extra berechnet

Additional staff will be charged

Wir geben Ihnen gerne detaillierte Informationen über mögliche Allergene in den einzelnen Produkten und Gerichten

We would be happy to give you more information on possible allergens in our products and dishes

Angebot Bayer

 

Kontakt

kontakt@bisskid.com

+41 (0)61 554 66 72

bisskid AG

Baselstrasse 71

4142 Münchenstein

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