Apéro mit Biss
Biss fertig - das Apéro Paket
Bestelle das biss fertig Apéro Paket und du hast alles, was du brauchst. Du musst Dir keine Gedanken machen ob was fehlt, es ist alles dabei und im Preis mit drin!
Buchbar ab 20 Personen:
Apéro riche mit 6 verschiedenen, saisonalen Häppchen
(davon je zwei Stück)
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Gläser, Besteck, Apéroteller
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Buffettischtücher, Papierservietten
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Vier Stehtische inkl. Stehtischtücher
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Service Mitarbeiter*innen für 3h inkl. 1h Aufbau
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Transport
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Getränke (bisskid mousseux, blanc & rouge, Bier, Wasser Apfelsaft, Eistee)
ab 20 Personen CHF 59.00 p.P.
ab 50 Personen CHF 55.00 p.P.
ab 100 Personen CHF 50.00 p.P.
Herbst Impressionen
(Angebotsbeispiel)
kalt
Pulled Hirsch mit Brioche, 5spice & Preiselbeerchutney
Kleines Pâte à choux mit Bauernschinken, Cream cheese & süss-sauren Zwiebeln
Nüsslisalat "Mimosa" mit Kartoffeldressing
Geräucherter Tofu mit Rotkohlkimchi & Ingwerrelish
Taco mit Kürbishummus, geröstetem Kübiskernpulver & Apfelpickles
Lachstartar mit Meerrettich, Wakame & Sakevinaigrette
warm
Meatball mit Cashew-Sataysauce
Mini Cordon bleu mit Preiselbeerchutney
Indian summer Süppchen
Couscousarancini mit Randensugo
Felchenknusperli im Spinat-Kräuterteig mit Dijonnaise