Apéro mit Biss
Biss fertig - das Apéro Paket
it's Fasnachts - time
(Angebotsbeispiel)
Bestelle das biss fertig Apéro Paket und du hast alles, was du brauchst. Du musst Dir keine Gedanken machen ob was fehlt, es ist alles dabei und im Preis mit drin!
Buchbar ab 20 Personen:
Apéro riche mit 6 verschiedenen, saisonalen Häppchen
(davon je zwei Stück)
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Gläser, Besteck, Apéroteller
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Buffettischtücher, Papierservietten
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Vier Stehtische inkl. Stehtischtücher
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Service Mitarbeiter:innen für 3h inkl. 1h Aufbau
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Transport (innerhalb 10km)
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Getränke (bisskid choix mousseux, blanc & rouge, Bier, Wasser Apfelsaft, Eistee)
ab 20 Personen CHF 59.00 p.P.
ab 50 Personen CHF 55.00 p.P.
ab 100 Personen CHF 50.00 p.P.
kalt
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New York Pastrami Sandwich mit Gurkenpickles & Honey mustard
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Kalbs Tataki mit Grünkohl, Miso-Sojasauce & Sesamcrumble
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Kleine Fastenwähe mit Passwang Mutschli, Tomate & salziger Senfbutter
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Randen Pancake mit gesalzenem Ricotta & spicy Ahornsirup
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Ayurveda Wrap mit Tandoori Linsen, Spinat, Mangochutney & Koriander
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Zander Ceviche mit Stangensellerie, Limette & Verveine
warm
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Lamm-Frikadelle mit Ajvar
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Gelbersbensuppe & Liebstöckelöl
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Tartelette mit Lauch & Muskat
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Koreanische Mandu mit Kimchi Füllung & Sesam-Ingwer Dip
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Mini Fischburger mit Spinat, Zwiebeln & Meerrettichmayo
Das Label „Fait Maison“ zeichnet Restaurants aus, die ihre Speisen vollständig
oder zum grössten Teil in ihren Küchen zubereiten (ausgenommen der Speisen
mit einem Stern *). Es fördert das Savoir-faire der Schweizer Gastronomie und
entspricht dem Wunsch der Konsumenten nach Transparenz. Es kämpft gegen
die Vereinheitlichung des Geschmacks und fördert die Regionalität, die
Nachhaltigkeit und die Saisonalität (labelfaitmaison.ch)
