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Apéro mit Biss

Biss fertig - das Apéro Paket

it's Summer - time
(Angebotsbeispiel)

Bestelle das biss fertig Apéro Paket und du hast alles, was du brauchst. Du musst Dir keine Gedanken machen ob was fehlt, es ist alles dabei und im Preis mit drin!

Buchbar ab 20 Personen:

Apéro riche mit 6 verschiedenen, saisonalen Häppchen

(davon je zwei Stück)

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Gläser, Besteck, Apéroteller

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Buffettischtücher, Papierservietten

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Vier Stehtische inkl. Stehtischtücher

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Service Mitarbeiter:innen für 3h inkl. 1h Aufbau

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Transport (innerhalb 10km)

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Getränke (bisskid choix mousseux, blanc & rouge, Bier, Wasser Apfelsaft, Eistee)

ab  20 Personen  CHF 59.00 p.P.

ab  50 Personen  CHF 55.00 p.P.

ab 100 Personen CHF 50.00 p.P.

kalt

  • Tramezzini mit gegrilltem Freilandhühnchen, Gurke & Schnittlauch

  • Mini Wald Fescht am Spiess mit Kohlensenf (Klöpfer & Brot)

  • Rollup mit Tomate, Feta & Majoran

  • Ciabatta mit Zucchinicrème, Pistazien Crumble & Sumak

  • Avocado-Vichysoise mit Grapefruit & Minze

  • Crème d'artichaut mit Knäckebrot, Estragonpuder & grober Senfemulsion

  • Escabèche von Miesmuscheln, Fenchel & Safran

warm

  • Omi's legendäres Fleischkiechli

  • Crispy Champignons mit Wasabi-Sauerrahm

  • Panisse mit geräucherter Auberginencrème

  • Mini Fisch-Burger mit Zwiebelpickles, Radieschen & Meerrettich 

Das Label „Fait Maison“ zeichnet Restaurants aus, die ihre Speisen vollständig

oder zum grössten Teil in ihren Küchen zubereiten (ausgenommen der Speisen

mit einem Stern *). Es fördert das Savoir-faire der Schweizer Gastronomie und

entspricht dem Wunsch der Konsumenten nach Transparenz. Es kämpft gegen

die Vereinheitlichung des Geschmacks und fördert die Regionalität, die

Nachhaltigkeit und die Saisonalität (labelfaitmaison.ch)

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