Ab sofort oder nach Vereinbarung 

​Wir suchen tatkräftige Unterstützung für unser Küchenteam und suchen ab sofort oder nach Vereinbarung jemanden, für den:die Kochen nicht nur Arbeit ist, sondern Leidenschaft und Passion. 

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Du bringst mit… 

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• Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie als Koch/Köchin 

• à la Carte und Bankett oder Cateringerfahrung

• optional Erfahrung als Stellvertretung Küchenchef:in 

• sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch, gute Sprachkenntnisse in Englisch & Französisch 

• Freude an bekannten und unbekannten Zutaten zu tüfteln  - Offenheit für Kreativität und am entwickeln neuer Gerichte

• Teamfähigkeit, Mitdenken, Belastbarkeit, Flexibilität, Eigenverantwortung und Empathie 

• Bereitschaft für Teileinsätze ausserhalb deines Verantwortungsbereiches während Spitzenzeiten 

• Führerschein B - du traust dich mit grossen Transportern zu fahren 

    

Du bist verantwortlich für... 

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• Produktion und Mitarbeit in einem tollen Arbeitsumfeld 

• Organisation des operativen Tagesgeschäfts und garantierst einen reibungslosen Ablauf und die Einhaltung der Qualität in der Produktion sowie an den Anlässen 

• Einhaltung der Hygiene und Ordnung, gem. HACCP und unseren Hausregeln ​

• Umsetzung unserer Nachhaltigkeits-Strategie (Swisstainable, Wert!stätte, Label Fait Maison, Foodwaste..)

  

Du erhältst… 

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• die Möglichkeit dich in einem innovativen Team frei zu entfalten und deine Ideen in neuen Projekten einzubringen 

• eine leistungsgerechte Entlöhnung; und wenn’s gut läuft noch etwas mehr 

• die Chance, dich weiterzubilden und aufzusteigen  

• grosszügige Mitarbeiter:innen-Ermässigung auf die bisskid-Leistungen und an der Saint Louis Buvette

• Kostenlose Verpflegung/ Getränke

• Flexible Arbeitszeiten, keine Zimmerstunde 

• bisskid Team-Events 

• du hast frei an Weihnachten und Neujahr (Betriebsferien 22.12-5.1)

• die Möglichkeit Waren zu Einstandpreisen zu beziehen

• Catering-Leistungen zu günstigen Kondition

 

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​Wenn das etwas für dich sein könnte, dann schreibe uns an:

kueche@bisskid.com​​​​​

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